{"id":170,"date":"2021-02-24T23:31:31","date_gmt":"2021-02-24T23:31:31","guid":{"rendered":"http:\/\/wikiclubes.org\/es\/2021\/02\/19\/9-revision-v1\/"},"modified":"2021-04-19T12:19:36","modified_gmt":"2021-04-19T15:19:36","slug":"cqt-ar020","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/wikiclubes.org\/es\/cqt-ar020\/","title":{"rendered":"Fogatas y cocina al aire libre"},"content":{"rendered":"\n
\"Fogatas<\/figure><\/div>\n\n\n\n
\n\n\n\n

1. Preparar cinco tipos diferentes de fogatas (de las que aparecen abajo) y describir el uso espec\u00edfico de cada una. Dos de estas deben ser apropiadas para cocinar alimentos:
a) Altar de Cocina
b) Fuego de Zanja
c) Pir\u00e1mide
d) Fuego Polinesio
g) Fuego Reflector
e) Fuego en Estrella
f) Fuego de Cazador
2. Preparar la madera y las ramas con seguridad.
3. Mostrar las t\u00e9cnicas correctas para iniciar una fogata.
4. Encender una fogata con un solo f\u00f3sforo y mantenerla, como m\u00ednimo, por 10 minutos.
5. Conocer y practicar cinco reglas de seguridad para cuando el fuego esta encendido.<\/s><\/p>\n\n\n\n

5. Demostrar 3 de las siguientes t\u00e9cnicas para iniciar un fuego
\u2022 Pedernal y acero
\u2022 Fosforo de magnesio
\u2022 Fricci\u00f3n
\u2022 Vidrio curvo
\u2022 Aire comprimido
\u2022 Chispa el\u00e9ctrica \u2022 Pedernal
\u2022 Esponja de acero y bater\u00eda
\u2022 Otro m\u00e9todo definido por el instructor <\/p>\n\n\n\n

6. Demostrar c\u00f3mo cortar y partir correctamente la le\u00f1a que se utilizar\u00e1 en una fogata.
7. Demostrar habilidad para iniciar una fogata en un d\u00eda de lluvia o en un lugar con nieve.<\/s><\/p>\n\n\n\n

7. Demostrar habilidad para conseguir material seco e iniciar una fogata en un d\u00eda de lluvia o en un lugar con nieve. 8. Demostrar habilidad para cocinar a fuego lento, cocinar, fre\u00edr y asar alimentos en
una fogata. Asar pan en el extremo de un palo (pan al palo) y cocinar otro alimento en papel aluminio.
9. Conocer un m\u00e9todo natural, aparte del hielo, para mantener los alimentos helados\/ fr\u00edos mientras se est\u00e1 acampando.
10. Conocer maneras de mantener los alimentos y utensilios a salvo del ataque de animales e insectos.
11. \u00bfPor qu\u00e9 es importante mantener limpios los utensilios utilizados para cocinar y comer? 12. Hacer un men\u00fa completo y equilibrado para seis comidas durante el campamento. Demostrar que conoce y entiende el significado de una nutrici\u00f3n balanceada. Incluir lo siguiente:
a) Un desayuno, almuerzo o cena para un d\u00eda de caminata, en el que la alimentaci\u00f3n liviana sea importante. La comida no se debe cocinar, pues pierde muchos de sus valores nutritivos.
b) Las cinco comidas restantes pueden prepararse con cualquier tipo de alimentos: enlatados, frescos, congelados o deshidratados.
13. Hacer una lista de los suministros y materiales que se necesitar\u00e1n para preparar las seis comidas del punto anterior.
14. Saber c\u00f3mo preparar los alimentos con seguridad, disponer de la basura adecuadamente y lavar los utensilios.<\/p>\n\n\n\n

<\/p>\n\n\n\n

Especialidad de Fogatas y Cocina al Aire Libre
Relevancia: 10
Dificultad: media
Grupo: 2<\/p>\n\n\n\n

  1. Preparar cinco tipos diferentes de fogatas (de las que aparecen abajo) y describir el uso espec\u00edfico de cada una. Dos de estas deben ser apropiadas para cocinar alimentos:
    a) Altar de Cocina
    b) Fuego de Zanja
    c) Pir\u00e1mide
    d) Fuego Polinesio
    g) Fuego Reflector
    e) Fuego en Estrella
    f) Fuego de Cazador<\/li>
  2. Conocer y practicar cinco reglas de seguridad para realizar una fogata.<\/li>
  3. Mostrar las t\u00e9cnicas correctas para armar una fogata que prenda de forma eficiente.<\/li>
  4. Encender una fogata con un solo f\u00f3sforo y mantenerla, como m\u00ednimo, por 10 minutos.<\/li>
  5. Demostrar 3 de las siguientes t\u00e9cnicas para iniciar un fuego
    \u2022 Pedernal y acero
    \u2022 Fosforo de magnesio
    \u2022 Fricci\u00f3n
    \u2022 Vidrio curvo
    \u2022 Aire comprimido
    \u2022 Chispa el\u00e9ctrica \u2022 Pedernal
    \u2022 Esponja de acero y bater\u00eda
    \u2022 Otro m\u00e9todo definido por el instructor
    Saber que es un yesquero y como poder mantener los f\u00f3sforos secos durante una traves\u00eda<\/li>
  6. Demostrar habilidad para conseguir material seco e iniciar una fogata en un d\u00eda de lluvia o en un lugar con nieve.<\/li>
  7. Demostrar habilidad para cocinar a fuego lento, cocinar, fre\u00edr y asar alimentos en
    una fogata. Asar pan en el extremo de un palo (pan al palo) y cocinar otro alimento en papel aluminio.<\/li>
  8. Conocer un m\u00e9todo natural, aparte del hielo, para mantener los alimentos helados\/ fr\u00edos mientras se est\u00e1 acampando.<\/li>
  9. Conocer maneras de mantener los alimentos y utensilios a salvo del ataque de animales e insectos.<\/li>
  10. \u00bfPor qu\u00e9 es importante mantener limpios los utensilios utilizados para cocinar y comer? 12. Hacer un men\u00fa completo y equilibrado para seis comidas durante el campamento. Demostrar que conoce y entiende el significado de una nutrici\u00f3n balanceada. Incluir lo siguiente:
    a) Un desayuno, almuerzo o cena para un d\u00eda de caminata, en el que la alimentaci\u00f3n liviana sea importante. La comida no se debe cocinar, pues pierde muchos de sus valores nutritivos.
    b) Las cinco comidas restantes pueden prepararse con cualquier tipo de alimentos: enlatados, frescos, congelados o deshidratados.<\/li>
  11. Hacer una lista de los suministros y materiales que se necesitar\u00e1n para preparar las seis comidas del punto anterior.<\/li>
  12. Saber c\u00f3mo preparar los alimentos con seguridad, disponer de la basura adecuadamente y lavar los utensilios.<\/li><\/ol>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    1. Preparar cinco tipos diferentes de fogatas (de las que aparecen abajo) y describir el uso espec\u00edfico de cada una. Dos de estas deben ser apropiadas para cocinar alimentos: a) Altar de Cocina b) Fuego de Zanja c) Pir\u00e1mide d) Fuego Polinesio g) Fuego Reflector e) Fuego en Estrella f) Fuego de Cazador 2. 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